日々の生活の中で笑顔が一番大切!おいしい物を作っては一人ニタリと喜ぶ私の覚書ブログです (笑)
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冷たぁーく冷やしたスフレチーズケーキ
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いやーー 今日も暑いですね

洗濯が恐ろしい程よく乾くので今日は色んな物を洗っては干し、乾いたら取り込んで・・

ってどんだけ洗濯溜め込んでるねんって感じですが、今日は4回も洗濯機を回しました 笑

さて、本日のタイトルにもありますが、昨日の夜に焼いて冷蔵庫でキンキンに冷やしておいた

スフレチーズケーキ  カットしたら斜めになってもうたけど・・笑

こんだけ毎日暑いとちょっと、冷たいおやつが喜ばれますよね。

ダイエット中の旦那ちゃまもたくさん食べれるように、無糖のヨーグルトをたっぷり入れて作ってます。

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うーん。あっさりした酸味とクリチのコクが美味しいーー笑

レモン汁の代わりにパッションフルーツの果汁を入れてさっぱりさせてみたけど、

これがええ仕事してくれてました 笑


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by welcomekitchen | 2010-07-25 17:34 | お菓子
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