日々の生活の中で笑顔が一番大切!おいしい物を作っては一人ニタリと喜ぶ私の覚書ブログです (笑)
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ブリオッシュのちぎりパン
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ご無沙汰しております・・・汗

仕事がバタバタしておりまして、やっとこさ落ち着きました 笑

とは言っても、もう11月・・・これまた年度末に向けて忙しい日々が待っております・・・

今月はこの2週間くらいは普通通りのゆったりを過ごせますが、その後は正月まで

忙しくなりそうです・・・泣



さて、グチはここいらで終わりにしておきまして、昨晩焼いたひっさしぶりのブリオッシュパンです。

とは言っても私が作るのはもうちょいお手軽なレシピからなので、ブリオッシュ風・・・って感じですが

使用しているバターは発酵バターで、大人の贅沢を!!って気分です 笑

ブロ友のえーちゃんが以前にちぎりパンを焼いていて とっても美味しそうだったので、

マネッコです 笑
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by welcomekitchen | 2010-11-08 21:42 | パン